DAS RESTAURANT

 

Hingabe

Frische

Anspruchsvolle Note

Unsere Philosophie

Unsere Philosophie sind drei Worte: Hingabe, Frische und stets eine besondere Note.

Wir nehmen uns Zeit für die Vorbereitung unserer Gerichte. Marco streift durch den großen Garten und verarbeitet Kräuter, Früchte, Oliven und Kapern. Für unser Zitronenrisotto werden die Früchte direkt in der Limonaia geerntet. Die Sughi köcheln stundenlang, es duftet im Haus nach Gemüse und frischem Brot. Marcos verschiedene Stationen in aller Welt ergänzen die hochwertige italienischen bzw. lombardische Karte mit dem besonderen Etwas. Ein bisschen Mut und der hohe Qualitätsanspruch machen unser Restaurant auch über Gardones Grenzen zu einem Anziehungspunkt für Genießer.

Buchungsanfrage

Das Restaurant ist abends von 19:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
Wir begrüßen auch gerne Gäste, die nicht in unserem Agriturismo nächtigen. Küchenchef Marco und die Servicecrew freuen sich auf Ihren Besuch.

Sie können uns die Anfrage senden, indem Sie das folgende Formular ausfüllen
oder eine E-Mail an info@dimorabolsone.it senden. Nach Bestätigung durch uns ist Ihre Anfrage verbindlich.
Buchungsanfrage

Küchenchef Marco streift durch den großen Garten und verarbeitet Kräuter, Früchte, Oliven und Kapern.

Unser Hauptgericht:

Für unser Zitronenrisotto werden die Früchte direkt in der Limonaia geerntet.

Die Sughi köcheln stundenlang, es duftet im Haus nach Gemüse und frischem Brot. Marcos verschiedene Stationen in aller Welt ergänzen die hochwertige italienischen bzw. lombardische Karte mit dem besonderen Etwas.

Esterno dimora bolsone, vista lago

Romantisches Abendessen

Zusätzlich zur saisonalen Speisekarte bieten wir Ihnen eine umfangreiche Weinkarte mit bodenständigen Weinen aus der Region und auch feinen anderen Tropfen sowie eine Auswahl von verschiedenen Craft Bieren aus Brescia.

Wir begrüßen im Restaurant Bolsone natürlich auch herzlich Gäste, die nicht in unserem Agriturismo nächtigen.

Unsere Schätze

Aus eigener Produktion ein Bio-Olivenöl extra vergine, verschiedene Marmeladen aus Zitronen und Bitterorangen, Liköre wie Limoncello und je nach Saison weitere Produkte,
die selbstverständlich ausschließlich aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt werden.

Alle Produkte sind zu 100% natürlicher Herkunft und stammen entweder direkt von uns oder aber aus der nahen Umgebung.
Je nach Jahreszeit bieten wir weitere hausgemachte bzw. selbst produzierte Delikatessen an.