IL RISTORANTE

 

Dedizione

Freschezza

Tocco sofisticato

La nostra filosofia

è fatta di tre parole: dedizione, freschezza e sempre un tocco sofisticato. Ci prendiamo del tempo per il nostro menu e per la preparazione dei nostri piatti.

Per il piatto forte, il "risotto al limone", gli straordinari agrumi vengono raccolti nella Limonaia.

Il sugo sobbolle per ore e la casa profuma di verdure e pane fresco...
 

Richiesta prenotazione

Il ristorante è aperto la sera dalle 19:00 alle 21:00.
La prenotazione si considera valida dopo nostra conferma.

È possibile inviarci la richiesta compilando il seguente modulo
oppure inviando un'email a info@dimorabolsone.it

Chef Marco si aggira nel grande giardino e lavora erbe, frutta, olive e capperi.

Il nostro piatto forte:

"risotto al limone", gli straordinari agrumi vengono raccolti nella Limonaia, l’olio d’oliva viene da noi.

Il sugo sobbolle per ore e la casa profuma di verdure e pane fresco.La creatività dello Chef Marco aggiunge quel qualcosa di particolare, inaspettato al menu classico italiano e lombardo di alta qualità. 

Esterno dimora bolsone, vista lago

Cena romantica

Offriamo una selezione di vini varia e insolita, dai più semplici ai più pregiati e birre artigianali bresciani.
Rilassatevi e godetevi in questo paradiso a lume di candela, dove vi offriamo un menù speciale a base di ingredienti di nostra produzione e prodotti regionali.

Cuciniamo tutto fresco e di stagione e ci piace anche reinterpretare la buona cucina italiana.

Oltre ai clienti dell'hotel, accogliamo cordialmente anche tutti gli altri ospiti.

 

prodotti locali, limoncello lago di garda dimora bolsone

LE NOSTRE GEMME

Nella nostra cantina presentiamo prodotti di nostra produzione in particolare
l'olio extra vergine di oliva biologico, marmellate di limone e arancio amaro, confetture di vario tipo, mostarde ed altre specialità, tutto a seconda della stagionalità.

Tutti prodotti sono assolutamente naturali dei quali ci vantiamo.
A seconda del momento presentiamo anche altre cose che saranno esposte in visione.